10/04/2009 – 7:30 hrs

Helio Mattar
Consumo Consciente

É diretor-presidente do Instituto Akatu pelo Consumo Consciente, do qual é idealizador e co-fundador. Foi Secretário de Desenvolvimento da Produção do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior e diretor-presidente da Fundação Abrinq pelos Direitos da Criança e do Adolescente. Executivo durante 22 anos em empresas nacionais e multinacionais, bem como em suas próprias empresas, é também co-fundador e membro do Conselho do Instituto Ethos de Empresas e Responsabilidade Social.

INSTITUTO AKATU - Criado em 15 de março de 2001 (Dia Mundial do Consumidor), o Akatu é uma organização não governamental sem fins lucrativos que mobiliza a sociedade para o consumo consciente. A palavra “Akatu” vem do tupi e significa, ao mesmo tempo, “semente boa” e “mundo melhor”, traduzindo a idéia de que o mundo melhor está contido nas ações de cada indivíduo. Para o Instituto Akatu, o ato de consumo deve ser um ato de cidadania, por meio do qual qualquer consumidor pode contribuir para um mundo melhor.

site: www.akatu.org.br

link para o livro de receitas: http://www.akatu.org.br/akatu_acao/publicacoes/alimentos/a-nutricao-e-o-consumo-consciente/

Assuntos abordados:

• “INSTITUTO AKATU pelo Consumo Consciente” – 8 anos de uma trajetória de sucesso;
• Campanha-  “1/3 de tudo que você compra vai direto par o lixo”;
• Ler os rótulos dos produtos, priorizar a compra de produtos que têm o selo de certificação, buscar informações sobre a empresa que produz o produto – consumir conscientemente;
• Ser um consumidor consciente é uma contribuição não só para a sociedade e o meio ambiente, mas para nós mesmos...

Primeira parte da entrevista em vídeo.

Segunda parte da entrevista em vídeo.

Terceira parte da entrevista em vídeo.